มัทฉะ ชาเขียว เกรดพิธีการ จากญี่ปุ่น สาย พันธ์เดี่ยว โอคูมิโดริ จาก ไร่ชาขนาดเล็ก จาก เมืองวาซูกะ Ceremonial grade matcha Okimidori 30gr

ผงมัทฉะ” (Matcha) ซึ่งเป็นผงชาเขียว ชนิดพิเศษ จะปลูกในร่มหรือมีการคลุมไม่ ให้ใบชาโดนแสงแดดโดยตรงในช่วง 2-3 สัปดาห์สุดท้ายก่อนเก็บเกี่ยว เพื่อกระตุ้นให้ ใบชาผลิตคลอโรฟิลล์มากขึ้น ส่งผลให้ใบชา มีสีเขียวเข้มและรสชาติหวานนุ่ม

พันธ์เดี่ยวของตราสุขกาย ปลูกที่ไร่ชาวาซุกะ เป็นหัวใจของเมืองวาซุกะ แต่ก็มีสวนชา เล็กๆ กระจายอยู่ตามเนินเขาและหมู่บ้าน

การปลูกมัทฉะ ปลูกแบบธรรมชาติ จะเน้น การปลูกอย่างพิถีพิถันและลดการใช้สารเคมี ลงมาก เนื่องจากต้องการรักษาคุณภาพของ ใบชาให้บริสุทธิ์และปลอดภัยสำห บริโภคโดยตรงในรูปแบบผงชา