เคล ปูชิโน่

ผงผักเคล 2 ชต ได้ โปรตีน 1 กรัมและมีธาตุเหล็ก แคลเซี่ยม วิตามินK สูง เหมาะมากโดยเฉพาะผู้หญิงวัย 40 ขั้นไป

เนยถั่วลิสงทำจากถั่วพรีเมียม คัดแบบเต็มเมล็ด ไม่เติมน้ำตาล ไม่เติมน้ำมัน ไม่เติมสารกันบูด ได้โปรตีน ไฟเบอร์ ไขมันดีสูงมาก อิ่มท้องนาน 

แนะนำให้อ่านฉลากข้างขวดโยเกริต์ก่อนซื้อ โยเกริต์รสจืดควรมีน้ำตาลไม่เกิน 4กรัม ก่อนตักลงแก้ว ให้กวนโยเกริต์ให้แตกตัวก่อนตักลงแก้วจะแต่งลายได้สวย วิธีแต่งลายใช้ช้อนวนโยเกิรต์จากก้นแก้วขึ้นบนจนถึงปากแก้ว

หลังวนโยเกริต์จนได้ลายรอบแก้วแล้ว โรยผงอบเชย ตามชอบ ถ้าไม่ชอบสามารถตัดขั้นตอนนี้ออกได้เลย

แนะนำให้อย่าเทส่วนผสมผักเคลเยอะเกินไป ให้เหลือพื้นที่ด้่านบนไว้เผื่อฟองนมด้วย

ควรเตรียมฟองนมไว้ล่วงหน้า  แนะนำใช้นมวัวไขมันต่ำ หรือนมโอ๊ต, นมอัลมอนต์แช่นมให้เย็นจัด แล้วใช้ไม้ตีฟองนมตีจนฟองขั้นนวล