เมล็ดเจียซุปเปอร์ฟู๊ดจาก เปรู

วิธีทานเมล็ดเจียให้อร่อย ได้สุขภาพ

  • ไม่แนะนำให้ทานแบบเมล็ดแห้ง โดยยังไม่ได้ผ่านการแช่น้ำเพื่อให้เมล็ดเจียฟองตัว เพราะ อาจทำให้ท้องผูก ปวดท้องได้
  • ทานแบบผสมน้ำ น้ำเปล่า น้ำผลไม้ นม น้ำเต้าหู้ ชา กาแฟ เป็นต้น (ในอัตราส่วนน้ำ 1 แก้ว เมล็ดเจีย 1 ช้อนโต๊ะ) แช่ทิ้งไว้ 15 นาทีขึ้นไป หรือทิ้งไว้ค้างคืน เติมความอร่อยด้วยการใส่ ผงโปรตีน เนยถั่วคลีน หรือ ผง คาเคา ตามชอบแต่งหน้าด้วยผลไม้ หรือ ถั่วธัญพืช
  • ทานแบบ Chia Gel (เมล็ดเจียแช่น้ำได้เนื้อข้น) โรยหน้าโยเกิร์ตหรือผสมในสมูทตี้ก็เข้ากันดี

เจียพุดดิ้งชาเขียว

น้ำมะนาวเจีย

โยเกริต์เบอร์รี่เจีย

ทานเมล็ดเจียได้ประโยชน์อะไรบ้าง

  • เหมาะกับคนควบคุมน้ำหนัก: อุดมด้วยไฟเบอร์ที่ละลายในน้ำได้ เมื่อนำเมล็ดเจียไปแช่ในของเหลวเช่น นม น้ำเปล่า หรือ น้ำผลไม้ เมล็ดจะอุ้มน้ำเอาไว้ และเมื่อทานเข้าไป ไฟเบอร์ก็จะทำการขยายตัวในกระเพาะอาหาร จึงรู้สึกอิ่ม
  • อารมณ์ดี: มีกรดอะมิโนทริปโตเฟนในเมล็ดเจียเป็นกรดอะมิโนชนิดเดียวกับที่พบในนม ช่วยคุมความอยากอาหาร เพิ่มประสิทธิภาพในการนอนหลับ และช่วยปรับปรุงอารมณ์ให้เป็นปกติ 
  • หัวใจแข็งแรง: เมล็ดเจียอุดมด้วยกรดไขมันดีโอเมก้า-3 และ โอเมก้า-6 ช่วยปรับสมดุลระบบไหลเวียนโลหิตในร่างกาย ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล และไตรกลีเซอไรด์ในเลือด เกิดการไหลเวียนเลือดดีเข้าสู่หัวใจ จึงเป็นผลให้หัวใจของเราแข็งแรงขึ้น
  • บำรุงความจำ: เมล็ดเจียมีกรดไขมันโอเมก้า-3สูงกว่าปลาแซลมอนถึง 9 เท่า ช่วยบำรุงระบบประสาทและสมองให้ทำงานเป็นปกติ เราจึงมีกระบวนการเรียนรู้และจดจำดีขึ้น มีสมาธิจดจ่อมากขึ้น
  • ห่างไกลโรคกระดูกพรุน: เมล็ดเจียอุดมด้วยแร่ธาตุที่จำเป็นต่อกระบวนการเสริมสร้างกระดูกและฟันที่ แข็งแรง เช่น แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม และโปรตีน จึงช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุน และภาวะกระดูกบางได้
  • ระบบย่อยอาหารปกติ: เมล็ดเจียอุดมด้วยไฟเบอร์อยู่ประมาณ 34.4 กรัม ซึ่งนับว่าเป็นปริมาณไฟเบอร์ที่เพียงพอสำหรับร่างกายในแต่ละวัน ที่จะช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานเป็นปกติ
  • ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ: เมล็ดเจียอุดมด้วยโปรตีน และแร่ธาตุฟอสฟอรัสที่ช่วยบำรุงเซลล์เนื้อเยื่อต่าง ๆ ในร่างกายเรา เพื่อดูดซึมไปใช้กระบวนการซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ
  • ดูอ่อนวัย: เมล็ดเจียมีสารต้านอนุมูลอิสระ แร่ธาตุและวิตามินมากกว่าในผลไม้ตระกูลเบอร์รี ช่วยบำรุงความงามให้ดูอ่อนวัยลงในด้านต่าง ๆ เช่น เส้นผมนุ่มสลวย ผิวพรรณเปล่งปลั่ง เล็บแข็งแรง ไม่เปราะหักง่าย และยังช่วยลดปัญหาสิวอีกด้วย
  • ระบบการเผาผลาญทำงานดีขึ้น: เมล็ดเจียมีไฟเบอร์ โปรตีน และกรดไขมันโอเมก้า-3สูง จึงช่วยปรับสมดุลระบบเผาผลาญพลังงานของร่างกายได้

ทำไมต้องเมล็ดเจียของ Sukkaii

  • เป็นเมล็ดเจียดำ ออร์แกนิค นำเข้าจากประเทศเปรู ผ่านการรับรองจาก USDA
  • ผลิตจากแหล่งผลิตที่ได้ใบรับรอง  มาตรฐาน GMP  HACCP ปลอดภัย ปราศจากสารพิษ
  • ไม่มีกลูเตน   
  • ไม่มีผลิตภัณฑ์จากนม คนแพ้LACTOSE ทานได้
  • VEGAN 100% คนทาน เจ ทานมังสวิรัติทานได้
  • ไม่มีผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง
  •  เลขที่ อย 13-1-15264-6-0017 

เจียพุดดิ้งผสมนมโปรตีน โรยคาเคานิปส์ ถั่ว หรือผลไม้อร่อยกว่าทานเบอร์รี่ชีสเค๊ก แถมได้สุขภาพอีกด้วย

แช่เมล็ดเจียค้างคืนผสมกับข้าวโอ๊ตและนม เพิ่มความอร่อยหลากหลายด้วยการใส่ผลไม้ที่ชอบแต่งหน้าดว้ยโยเกริต์ และเนยถั่วคลีน แบบนี้ กินได้ทุกวันอร่อยฟินไม่อ้วนแล้ว

เปลี่ยนเจียพุดดิ้งธรรมดาๆให้เป็น ขนมชอคโกแล๊ตบราวนี่ ที่ยิ่งกินยิ่งสุขภาพดี นอกจากไม่ต้องกลัวอว้นแล้ว ยังแข็งแรงดูเด็กได้อีกด้วย

วิธีทำโปรตีนเจียเนยถั่ว

1. แช่เมล็ดเจียกับนมงาขาว

ใส่เมล็ดเจีย 2 ช้อนโต๊ะ ลงในนมงาขาว 1 แก้วลงแก้วปั่น 600ml คนให้เข้ากันทิ้งไว้ให้ ควรทิ้งไว้ให้เจียดูดน้ำสัก 15 นาทีขึ้นไป นมงาขาว ไม่มีน้ำตาล มีไขมันดี ช่วยให้สมูทตี้เนื้อละมุนหอมมันมากขึ้น แถมได้แคลเซี่ยม 

2. ใส่พีโปรตีนพลัส 2 สกูป ลงไปในส่วนผสมนมงาขาว

พีโปรตีนพลัส ทำจากโปรตีนพืช 3 ชนิด ไม่มีน้ำตาล ไม่มีถั่วเหลือง  โปรตีน 2 สกูป ได้ โปรตีน 22 กรัม

3. ปั่นให้เข้ากันในแก้วปั่น

แนะนำใช้แก้วปั่น 600ml ช่วยให้ส่วนผสมโปรตีนเจียเนื้อละมุนหอมมันมากขึ้น 

5. เทเนยถั่ว 1 ช้อนโต๊ะลงภาชนะที่เตรียมไว้

เนยถั่วคลีนจะใช้แบบหยาบหรือแบบละเอียดก็อร่อยได้หมด เนยถั่วสุขกายไม่เติมน้ำตาล ไม่เติมนำ้มัน ไม่มีสารกันบูด เปิดขวดแล้วไม่จำเป็นต้องเข้าตู้เย็นก็ได้ เวลาทำสมูทตี้ แนะนำให้วางนอกตู้เย็นจะตักง่าย เนื้อเหลวเนียนไหลง่าย อร่อยมาก แถมได้โปรตีนจากเนยถั่ว 8g

6. เทส่วนผสมโปรตีนเจียตามลงไปในแก้ว

ส่วนผสมของโปรตีนเจียจะเข้มข้นไม่เหลวเกินไปหรือข้นเกินไป สามารถเพิ่มความหอมด้วยผงอบเชย 

7. ทอ็ปปิ้งตามชอบ

ใส่อะโวคาโดที่หั่นไว้แล้วด้านบนหรืออาจเป็นผลไม้อื่นๆที่ชอบ ทอ็ปปิ้งตามด้วยเนยถั่วคาเคาแบบละเอียดตามชอบ

8. ENJOY !! อื่ม อร่อยได้เหมาะกับสายคีโตโปรตีน 35g

บอกเลยแก้วนี้ อร่อยหน้าตาดีแถมได้ประโยชน์คับแก้ว อิ่มท้องนาน ไม่คอยมองหาของกินจุกจิกระหว่างมื้อซึ่งเป็นสาเหตุที่ลดน้ำหนักไม่ลง


รับรองแก้วนี้นอกจากอร่อย ไม่ต้องกลัวอ้วนแล้ว ยังได้ประโยชน์บำรุงร่างกาย ดูอ่อนกว่าวัย ลองครั้งเดียว ติดใจ

กรุณากรอกคอมเม้นท์ด้านล่าง...

ดูบทความอื่นๆ

>