จะเกิดอะไรขึ้น?!! ถ้าดื่มคาเคาแท้เป็นประจำทุกวัน
ชงผงคาเคายังไงให้อร่อย ได้ประโยชน์สูงสุด
ผงคาเคาเกรดพรีเมี่ยมของสุขกาย ชงได้ทั้งน้ำร้อน ได้ทั้งน้ำอุณหภูมิปกติ ชงกับผงโปรตีน หรือนม สำหรับสายแข็ง ดื่มผงคาเคาร้อนแบบเข้มข้นแทนดื่มกาแฟดำ ก็สดชื่นได้ไม่แพ้กาแฟเลย สำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก ชงดื่มผงคาเคา 1 ชต กับน้ำร้อน ดื่มก่อนมื้อ อาหาร 10-15 นาที ช่วยทำให้อิ่มท้องและลดความอยากอาหารได้ ทำให้ทานน้อยลง สำหรับคนที่ต้องการหลับง่าย ผ่อนคลาย ดื่มคาเคา ก็ช่วยได้อีกด้วย
ทานคาเคาช่วยหลับและคลายเครียดได้อย่างไร
นอกจากผงคาเคามีสารต้านอนุมูลอิสระสูง จากค่า ORAC พบว่าผงคาเคามี ORAC สูงถึง 95,500 แล้วยังมี...
แมกนีเซียมสูง: แมกนีเซียมเป็นแร่ธาตุที่ทรงพลังซึ่งมีประโยชน์ในการนอนหลับและเป็นยาผ่อนคลายตามธรรมชาติที่ช่วยยับยั้งอะดรีนาลีน การขาดแมกนีเซียมสามารถเชื่อมโยงโดยตรงกับความยากลำบากในการนอนหลับและการนอนหลับ แมกนีเซียมมักถูกเรียกว่าแร่ธาตุแห่งการนอนหลับ กล่าวกันว่าโกโก้เป็นอาหารที่มีแมกนีเซียมมากที่สุดในโลก
ทริปโตเฟน: ทริปโตเฟนเป็นกรดอะมิโนที่เมื่อกินเข้าไปจะเปลี่ยนเป็นสารสื่อประสาทเซโรโทนิน จากนั้นจึงเปลี่ยนเป็นฮอร์โมนเมลาโทนิน คาเคาดิบช่วยเพิ่มการผลิตเซโรโทนินตามธรรมชาติของร่างกาย ช่วยคลายความเครียดได้
ทั้งแมกนีเซียมและทริปโตเฟนเป็นสารเคมีที่จำเป็นสำหรับการผลิตเซโรโทนิน ทริปโตเฟนเป็นสารระเหยจากความร้อน ดังนั้นจึงไม่มีอยู่ในผงโกโก้ หรือช็อกโกแลตที่ผ่านความร้อนหรือปรุงสุก ดังนั้นผงคาเคาและคาเคานิปส์ที่สกัดเย็นจึงเป็นอาหารที่ดีเยี่ยมในการได้รับทริปโตเฟน
ทานคาเคาได้ประโยชน์อะไรบ้าง
ผงคาเคา(Cacao)กับผงโกโก้(Cocoa) ต่างกันมั๊ย?
ผงคาเคา (Cacao) คือ การนำเมล็ดโกโก้ที่ผ่านการคั่วแล้ว ไปผ่านกระบวนการบดแบบเย็น (cold-pressed) วิธีนี้จะช่วยรีดไขมันออกจากคาเคา และคงไว้ซึ่งเอนไซม์ แต่โกโก้นั้นผ่านการบดที่อุณหภูมิสูง ซึ่งทำให้คุณค่าและประโยชน์หายไป
ผงคาเคา ไม่ใช่ ผงโกโก้
ผงคาเคามีสารต้านอนุมูลอิสระสูง จากค่า ORAC พบว่าผงคาเคามี ORAC สูงถึง 95,500 แต่โกโกนั้นมีค่า ORAC อยู่ที่ 26,000
ทำไมต้องผงคาเคา ของ Sukkaii
ผงคาเคาก็มีคาแฟอินด้วยนะ แต่....
วิธีชงผงคาเคาให้อร่อยได้ประโยชน์
วิธีทำ บานานาช๊อค โปรตีนสมูตตี้
บานานา ช๊อค โปรตีนสมูตตี้
ดื่มโปรตีน 2 สกูป ได้โปรตีนสูงถึง 22 กรัม หอมกลิ่นวานิลลา เหมือนกินขนม ไม่ต้อวเติมน้ำตาลเลย ถ้่าไม่ชอบหวานสามารถใช้รสจืดได้
ผงคาเคามีสารต้านอนุมูลอิสระสูงถึง 95,500 แต่โกโกนั้นมีค่า ORAC อยู่ที่ 26,000 ผงคาเคา 1 ช้อนชา ให้คาเฟอีนสูงถึง 6.6 มิลลิกรัม
เนยถั่ว 1 ชต ช่วยลดน้ำหนักเพราะไม่มีน้ำตาลและทำให้อิ่มท้องนานขึ้น และช่วยลดความอยากอาหารลงในระหว่างวันได้ด้วย
นมงาขาว 100% ไม่มีน้ำตาล มีโปรตีนและไขมันดี ช่วยให้ลาเต้มีเนื้อละมุนหอมมันมากขึ้น แถมได้แคลเซี่ยมแนะนำใช้แก้วปั่น ขนาด 600 มล เพื่อกันการทะลักออกมาตอนปั่น
หาแก้วทรงสูง ขนาด 300-400 ml นำช้อนชาสะอาดไปจุ่มในขวดเนยถั่วที่เนื้อนิ่มเหลว แล้วเอาหลังช้อนปาดขอบแถ้ว หรือ วาดลายตามชอบ เคาะแก้ว2-3 ครั้งเพื่อให้เนยถั่วไหลย้อนสวย ชวนดื่ม แนะนำให้เอาเนยถั่วออกจากตู้เย็นพักใหญ่ๆ เพื่อให้เนื้อนิ่มไหลง่าย
รับรองแก้วนี้นอกจากอร่อย ไม่ต้องกลัวอ้วนแล้ว ยังได้ประโยชน์บำรุงร่างกาย ดูอ่อนกว่าวัย ลองครั้งเดียว ติดใจ
อร่อยหลากหลายเมนู กิน ผงคาเคาได้สุขภาพ
คาเคา ลาเต้ เดอร์ตี้ ฉบับสายเฮลตี้คาเฟ่ชงกับนมและโปรตีนเทตามด้วยคาเคาเข้มข้น หอมเย็นชื่นใจ ไม่มีน้ำตาล อร่อยได้ประโยชน์ดีต่อสุขภาพ
คาเคา มูส หรือช๊อคโกแลตมูส อร่อยแบบไม่รู้สึกผิด เพราะได้ทั้งสารต้่านอนมูลอิสระเต็มแก้ว
คาเคา โยเกริต์ผสมโปรตีน หอมอร่อยได้โปรตีนและวิตามินครบในขามเดียว โรยหน้าด้วยผลไม้ อิ่มท้องแทนมื้ออาหารได้เลย